集百种优点于一身的美食——焦作山药
发布日期:2017-07-21 栏目:名优农产 点击数: 加入收藏

作者:宋大可

 别:食品

 地:河南省焦作市

 性:山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。

 

 焦作山药.jpg

  用:

山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。

1.降血压 中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2.延缓衰老 现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。

3.抗肿瘤作用 山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如,六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣,阴虚自汗等。

4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

 

所获荣誉:

2016年10月,怀山堂入选“农业产业化省重点龙头企业”

2016年11月,怀山堂助力2016年全国武术太极拳公开赛总决赛顺利举行

2016年11月29日,怀山堂怀山药粉成功通过“国家生态原产地产品保护”评审

 

生产厂商:

 怀山堂怀药商行,源自清乾隆三十八年(公元1773年),其创始人为清朝“怀山堂”第一代传人康玉生,历经河南温县康家八代相传,迄今已有240多年历史,现任董事长康明轩。2016年11月22日,怀山堂生物科技股份有限公司在全国中小企业股份转让系统即“新三板”正式挂牌,股票代码839834。在“新三板”的成功挂牌,标志着怀山堂在健康养生食品产业之路上又迈出了坚实的一步。

 

联系方式:

淮山堂生物科技有限公司

 址:河南省温县产业集聚区纬二路13号

  话:0371-65829078